Våre menyer

Saga Event Camp er noe helt spesielt, mat og drikke er en viktig del av alle våre eventer. Ikke noe annet sted finner du et så spennende sted å samles ! Håndbyggede detaljer, en opplevelse bare å gå rundt innendørs...

Våre viner

CARM RESERVA, DOURO, PORTUGAL
SANCERRE ROSÈ LE RABAULT, LOIRE, FRANKRIKE
MATTHIAS GAUL PINOT NOIR, PFALZ, TYSKLAND
CEPAS VIEJAS, DOMINIO DE TARES, BIERZO, SPANIA
PERE MATA CAVA, PENEDÈS, SPANIA
CROGNOLO, TENUTA SETTE PONTI, TOSCANA, ITALIA

HUSETS RØD:  RØD: CIGARRA RESERVA SHIRAZ, PORTUGAL
HUSETS HVIT: MOSAIC ALVA, PORTUGAL

Utvalgte menyer


JERNGRYTE OG SKJERDING MENY

Ægir øl breserte svinekjaker anrettet med lettsaltet flesk,

rotfrukter, tyttebær og saltbakte poteter.

VILT RETT FRA NATUREN

Elgskav, skogsopp, grønnsaker, tyttebær, rømme,

flatbrød og saltbakte poteter.

OKTOBERFEST

Salta og røkt svineskank, kløyvd i to og dampet i øl.
Servert med urøkte bratwurst, bayersk potetsalat,

hjemmelaget sennep og to typer kål, sauerkraut/surkål.

RØKT LAM FRA FJELLET

Røkt og saltede lammeskanker servert grov pølse,

rotfrukter, rømme og bakt potet.

Julebord

TRADISJONELL SPRØ JULERIBBE

Sprø ribbe
Ekte medisterpølser og medisterkaker fra Pølse-maker-mester
Strøm-Larsen
Hjemmelaget surkål
Hjemmelaget julesennep
Dampede mandelpoteter
Ribbe sjy
Lefser og rørte tyttebær

TRADISJONELT RØKT/URØKT PINNEKJØTT

Koke mør fra Vestlandet.
Rot stappe.
Hjemmelaget julesennep
Dampede mandelpotet
Kraft.
Lefser og rørte tyttebær

Mat og drikke er selve grunnlaget i et vellykket arrangement! Hva ønsker du?

Prøv våre gildemenyer!

SAGA EVENT SAMARBEIDER MED PROFESJONELLE KOKKER SOM LIKER Å LAGE TRADISJONSMAT OVER GRILL OG DEN ÅPNE GRUA! RÅVARER FRA DE BESTE LEVERANDØRER ER EN FORUTSETNING. VELBEKOMME!!

Vineyard Ziplining

Six epic ziplines by Margarita Adventures

Learn more

Wildlife Tours

Guided tours into the ranch’s diverse wildlife habitats

Learn more

Guided Horsebacking

A classic outing into the heart of the ranch

Learn more
Ta kontakt