
Flere bilder
Saga Menyer er variert sammensatt, fra de aller beste råvarer. Vi har eget grillhus på tunet, hvor våre kokker tilbereder fantastisk smakfull mat!
Vi kan selvfølgelig levere vegetar- og veganske retter, enten alene eller sammen med øvrige menyvalg.
Mat smaker ekstra godt i denne rustikke atmosfæren - velkommen!
Utvalgte menyer
JERNGRYTE OG SKJERDING MENY
Ægir øl breserte svinekjaker anrettet med lettsaltet flesk,
rotfrukter, tyttebær og saltbakte poteter.
VILT RETT FRA NATUREN
Elgskav, skogsopp, grønnsaker, tyttebær, rømme,
flatbrød og saltbakte poteter.
OKTOBERFEST
Salta og røkt svineskank, kløyvd i to og dampet i øl.
Servert med urøkte bratwurst, bayersk potetsalat,
hjemmelaget sennep og to typer kål, sauerkraut/surkål.
RØKT LAM FRA FJELLET
Røkt og saltede lammeskanker servert grov pølse,
rotfrukter, rømme og bakt potet.
Ta kontakt







.webp)



.png)
